Zoutvrije kruiden

1 theel cayennepeper

2 theel gedroogde basilicum

2 theel bonenkruid

2 theel uienpoeder

2 theel gedroogde salie

1 theel citroenrasp

2 theel gedroogde foelie of piment

2 theel gedroogde tijm

2 theel gedroogde peterselie

2 theel gedroogde marjolein

2 theel gemalen zwarte peper

1 theel paprikapoeder

Bewaar dit mengsel in een zoutvaatje op de tafel in plaats van zout. Perfect voor een zoutvrij dieet. Maal alle ingrediënten samen in een koffie- of kruidenmolen, of vijzel. Laat minstens een nacht voor het gebruiken staan. Bewaar dit mengsel in een luchtdicht busje.