Salade caprese
het recept
Salade caprese
250 cherrytomaten aan de tak (bakje)
150 g mini mozarella's (zakje)
3 el olijfolie extra vierge
15 g verse basilicum (bakje)
Haal de tomaatjes van de tak en halveer ze. Halveer de mozzarella bolletjes. Meng de tomaatjes en de mozzarella met de olijfolie en de blaadjes van het basilicum. Breng op smaak met peper en eventueel zout.