Griekse rijst
het recept
Griekse rijst
200 g rijst
1 blikje tomatenblokjes
1 el oregano
200 ml kippenbouillon
2 tenen knoflook
1 ui
Olijfolie , zout en peper
Snij hiervoor de knoflook en ui fijn en zet deze aan in een beetje olijfolie.
Voeg de rijst toe en roer deze even goed door.
Doe daar de kippenbouillon en de tomaten blokjes bij.
Voeg de oregano toe en breng op smaak met zout en peper.
Breng het geheel aan de kook en als de rijst gaar is zet je
het vuur uit. De rijst moet nog smeuïg zijn.