Cajun kruiden

Er bestaan vele soorten Cajunkruiden.

Dit is er een van.

2 tl zout

3 tl paprikapoeder

2 tl knoflookpoeder

1 tl gedroogde oregano

2 tl cayennepeper

1 tl zwarte peper

2 tl uienpoeder

1 tl tijm

Nog een recept voor cajunkruiden

1 el paprikapoeder

3 tl zout

1 tl uienpoeder

1 tl knoflookpoeder

1 tl cayennepeper

1 tl witte peper

1 tl zwarte peper

1 tl oregano

1 tl tijm

met als extra toevoegingen (en/of):

selderie - basilicum - dragon - komijnzaad - gemalen laurier (elk 1/2 theelepel)