Ananas chutney met rozemarijn
het recept
Ananas chutney
1 bakje verse ananasstukjes ((250 g), klein gesneden)
200 ml witte wijn azijn
1 takje rozemarijn
2 kruidnagels
100 g rietsuiker
Doe de ananas in een steelpan en voeg de azijn, rozemarijn, kruidnagels en rietsuiker toe. Breng aan de kook en laat op middelhoog vuur 10 min. inkoken. Laat in 45 min. afkoelen tot kamertemperatuur en serveer bij een kaasplank.