Aardappelsalade met zalm
het recept
Aardappelsalade met zalm
aardappels
gerookte zalmfilet
olijfolie
bieslook
saffraan-citroenmayonaise
groentebouillon
- Snijd de aardappels julienne en blancheer kort in de groentebouillon.
- Leg de zalm op het bord.
- Spuit hier een deel van de saffraan-citroenmayonaise op.
- Snipper wat bieslook er over heen
- Drapeer de aardappels over de zalm
Maak het af met wat mayonaise en bieslook